I risultati del Programma per la valutazione internazionale degli studenti (PISA) 2022 sono stati pubblicati questa settimana dall’Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (OCSE),...
Una direttiva europea ha vietato l’uso della plastica nelle stoviglie e cannucce usa e getta, ma il risultato potrebbe essere pericoloso per l’uomo e per l’ambiente. ...
Il governo deve elaborare una strategia a lungo termine per proteggere le scorte alimentari dopo la chiusura dell’ultimo impianto di ammoniaca rimasto nel Regno Unito, ha...
I due tifoni Dosuri e Khanun, che hanno colpito la Cina settentrionale, soprattutto l’area di Pechino e l’Hebei, hanno causato danni enormi alle infrastrutture cittadine, con...
La sicurezza alimentare legata ai cereali in Cina potrebbe essere messa a dura prova quest’estate, poiché diversi ministeri hanno avvertito che condizioni meteorologiche estreme, tra cui...
Un nuovo studio ha scoperto che alcune bevande comunemente consumate negli USA, come i succhi di frutta e le bibite gassate, contengono livelli di metalli tossici,...
Lo spread di prezzo tra il grano invernale duro e il grano invernale tenero ha raggiunto un livello record a causa della siccità che minaccia i...
Fin dalle origini dell’agricoltura, circa 10.000 anni fa, l’uomo ha selezionato e coltivato colture per caratteristiche specifiche, dando forma a dove e quali colture...
Sinora si è parlato dei costi energetici soprattutto in collegamento con il problema dell’industria energivora: acciaierie, fonderie di alluminio, ceramica, sono stati al centro delle...
Immaginate un sensore mescolato ai cibi congelati che sia in grado di rilevare , e di comunicare, se un prodotto sia stato scongelato accidentalmente e...
Il problema di una crisi energetica è che in realtà è una crisi di tutto. In un mondo in cui quasi tutti i settori industriali...
All’inizio di agosto, gravi ondate di calore hanno devastato i terreni agricoli dell’India, il principale fornitore di riso al mondo, deprimendo la produzione dei raccolti....
La UE ha, in più tornate, cercato di incentivare il consumo di insetti come forma alternativa alla cerne per assumere le proteine necessarie alla dieta umana,...
Dato che il problema mondiale in questo momento è la sicurezza alimentare il governo USA, seguendo il pessimo esempio europeo, ha deciso di mettere i...
La Russia ha deciso di ampliare l’elenco delle merci per le quali richiede il pagamento in rubli, includendo ora anche le esportazioni di cereali, come...
Gli agricoltori di mezza Europa sono in rivolta, e giustamente: schiacciati fra esplosione dei prezzi delle materie prime e normative follemente burocratiche e repressive. Iniziamo questa...
La fertile terra nera del nord-est della Cina, su cui si basa la comunità cerealicola cinese, è in un allarmante stato di degrado a causa dell’eccessivo...
Sebbene la maggior parte delle persone sia ancora beatamente ignara di ciò che è accaduto, l’approvvigionamento alimentare globale è stato in gran parte stato messo...
I prezzi dei fertilizzanti pare abbiano cessato di crescere, anzi abbiano visto un leggero calo Il problema è che il prezzo non è sceso abbastanza:...
Un esperto di sicurezza alimentare ha dichiarato che al mondo sono rimaste solo 10 settimane di scorte di grano in magazzino, a causa del conflitto...
Sempre più paesi nel mondo si affidano al protezionismo alimentare, cioè alla limitazione dell’export di prodotti di base, per assicurare le forniture interne e cercare...
