Starbucks investe per riportare i clienti ai tavolini, ma i dati mostrano un flop: le visite "mordi e fuggi" dominano. Dopo aver puntato tutto sulla velocità,...
Dopo le difficoltà dei grandi spazi e un 2024 ancora in perdita, Eataly cambia rotta. Il nuovo piano punta su format più agili come "Eataly Caffè"...
