5 luoghi fuori dalle rotte turistiche della Sicilia: scopri il fascino nascosto dell’isola

La Sicilia è un’isola ricca di storia, tradizioni e paesaggi mozzafiato. Sebbene siano noti luoghi come Taormina, Palermo e il monte Etna, questa regione offre anche tante meraviglie fuori dalle rotte turistiche più battute. Ecco cinque luoghi nascosti da visitare in Sicilia, che potrai apprezzare ancor di più soggiornando in una villa.

1. Favignana Una delle Isole Egadi, Favignana è un vero e proprio gioiello del Mediterraneo. Le sue spiagge di sabbia candida e il mare cristallino sono perfetti per chi cerca tranquillità e relax. Anche l’entroterra offre panorami suggestivi, come le antiche cave di tufo. Tra le esperienze imperdibili, vi è la visita alla Tonnara di Favignana, un antico stabilimento per la pesca e la lavorazione del tonno.
2. Scicli Scicli è un borgo barocco nel sud-est della Sicilia. Grazie al suo patrimonio artistico e culturale, è stato inserito nella lista dei siti Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO. Passeggiando per le sue stradine acciottolate, potrai ammirare splendidi palazzi e chiese, come la Chiesa di San Giovanni Evangelista e la Chiesa di Santa Maria La Nova. Inoltre, Scicli è anche un ottimo punto di partenza per esplorare la Riserva Naturale di Cavagrande del Cassibile, con i suoi canyon e le sue piscine naturali.
3. Erice Situata su una collina a 750 metri sul livello del mare, Erice è una cittadina medievale dalla vista panoramica spettacolare sul mare e le montagne circostanti. Il suo centro storico è caratterizzato da stradine acciottolate e antiche mura, che custodiscono monumenti come il Castello di Venere e la Chiesa di San Giuliano. A pochi chilometri da Erice, si trova la Riserva Naturale dello Zingaro, un’area protetta di rara bellezza, ideale per gli amanti del trekking e dello snorkeling.
4. Santo Stefano di Camastra Questo affascinante borgo sulla costa settentrionale della Sicilia è famoso per la sua tradizione ceramica, che risale al XVII secolo. Nel centro storico, potrai visitare numerosi laboratori artigianali e acquistare oggetti d’arte e decorazioni in ceramica. Nei dintorni di Santo Stefano di Camastra, non perdere l’opportunità di esplorare il Parco dei Nebrodi, una delle aree naturali più estese e incontaminate dell’isola.
5. Cefalù Cefalù è una pittoresca cittadina situata sulla costa settentrionale della Sicilia. Sebbene sia abbastanza conosciuta, conserva ancora un’atmosfera autentica e offre scorci meravigliosi fuori dalle rotte turistiche più frequentate. Il suo centro storico, caratterizzato da stradine strette e case in pietra, è dominato dalla presenza della Cattedrale Normanna, un capolavoro dell’arte arabo-normanna. La passeggiata lungo il lungomare offre panorami mozzafiato sul mare e sulla Rocca di Cefalù, un promontorio roccioso che sovrasta la città. Nei dintorni, potrai anche visitare il Parco delle Madonie, una vasta area naturale protetta che ospita paesaggi montani, boschi e antichi borghi.

Le caratteristiche eno-gastronomiche dell’isola

La Sicilia è famosa per le sue specialità culinarie, che riflettono l’influenza di diverse culture nel corso dei secoli. Tra le delizie gastronomiche più iconiche dell’isola, troviamo la cassata, il cannolo, l’arancina, la granita e le specialità di pesce. Ecco una breve descrizione di ciascuna di queste prelibatezze siciliane:

1. Cassata: la cassata è un dessert tradizionale siciliano a base di pan di Spagna farcito con una crema di ricotta dolce, arricchita con pezzi di cioccolato e canditi. La torta viene poi ricoperta con un sottile strato di pasta di mandorle verde e glassa bianca, e decorata con frutta candita e scorzette d’arancia. La cassata è particolarmente popolare durante le festività pasquali, ma può essere gustata tutto l’anno.
2. Cannolo: il cannolo è un dolce tipico siciliano a forma di tubo, fatto con una crocchetta di pasta fritta e farcito con una deliziosa crema di ricotta e zucchero, spesso arricchita con gocce di cioccolato o scorzette di arancia candita. I cannoli sono una vera e propria delizia per il palato e rappresentano un simbolo della pasticceria siciliana.
3. Arancina: l’arancina è una crocchetta di riso farcita con ragù, mozzarella e piselli, impanata e fritta. Questo piatto salato, dal sapore deciso e avvolgente, è particolarmente amato in Sicilia e viene spesso consumato come snack o antipasto. Esistono diverse varianti di arancine, alcune delle quali prevedono un ripieno di prosciutto cotto e formaggio, spinaci, melanzane o pesce.
4. Granita: la granita è una squisita e rinfrescante preparazione a base di ghiaccio tritato, aromatizzata con frutta, caffè o cioccolato. In Sicilia, la granita viene servita con una brioche morbida e dolce e rappresenta una delle colazioni più amate dai siciliani durante i mesi estivi. Tra i gusti più popolari, troviamo la granita al limone, al mandorlo, al pistacchio e al caffè.
5. Specialità di pesce: grazie alla sua posizione geografica, la Sicilia offre un’ampia varietà di pesci e frutti di mare, che vengono serviti in numerosi piatti della cucina locale. Alcune delle specialità di pesce più apprezzate includono il pesce spada alla griglia, i gamberi al limone, il polpo alla siciliana, la pasta con le sarde e la frittura di paranza.

Soggiornando in una villa in Sicilia, avrai l’opportunità di assaporare queste prelibatezze culinarie nelle migliori trattorie e ristoranti locali o, se preferisci, di cimentarti nella preparazione di questi piatti nella cucina della tua villa, immergendoti nella tradizione culinaria siciliana. Visitare i mercati locali ti permetterà inoltre di acquistare ingredienti freschi e genuini, come pesce appena pescato, ortaggi di stagione e frutta succosa, per preparare piatti deliziosi e saporiti.

Oltre alle specialità eno-gastronomiche sopra elencate, la Sicilia offre anche una vasta gamma di vini pregiati che possono accompagnare alla perfezione i piatti tipici dell’isola. Tra i vini più conosciuti, troviamo il Nero d’Avola, il Cerasuolo di Vittoria, il Grillo, il Catarratto e il Moscato di Pantelleria. Una visita alle cantine locali ti consentirà di degustare questi vini e di apprezzarne i profumi e i sapori unici.

Vivi la Sicilia soggiornando in una villa

Per sperimentare al meglio il fascino e l’autenticità della Sicilia, un soggiorno in villa è l’opzione ideale. Ecco alcuni vantaggi offerti dal soggiorno in una splendida Villa con Piscina in Sicilia

• Relax in piscina: una villa con piscina ti permette di goderti il sole siciliano e rinfrescarti quando vuoi, senza dover cercare una spiaggia o un lido affollato.
• Divertimento per tutta la famiglia: una piscina è l’ideale per bambini e adulti, che potranno divertirsi e socializzare in un ambiente sicuro e riservato.
• Atmosfera esclusiva: la piscina aggiunge un tocco di lusso al tuo soggiorno, garantendo un’esperienza unica e indimenticabile.

In conclusione, un viaggio in Sicilia ti regalerà emozioni indimenticabili. Esplorando luoghi nascosti e affascinanti, ti immergerai in panorami mozzafiato, tesori culturali e sapori autentici. Soggiornando in una villa, vivrai un’esperienza unica, circondato dalla calda ospitalità siciliana. Lasciati stupire dalle specialità culinarie, come cassata e cannoli, e dai pregiati vini locali. Un’avventura in Sicilia, tra mare cristallino, città storiche e paesini incantevoli, ti farà innamorare di questa terra e della sua gente generosa, portando con te ricordi indelebili di un’isola affascinante e senza tempo.